信州いくさか料理コンテストを開催しました！

2017.9.17

　ＵＡゼンセン新聞で既報の通り、９月１７日に「信州いくさか料理コンテスト」を開催しました。
　これは、生坂村６０周年記念事業として開催されましたが、ことの発端は、これよりさかのぼること約１年前に、私たちが生坂村に対して行った活性化に向けた６項目の提言です。その中の１つで、生坂村の村営やまなみ荘（会議・宿泊施設）のレストランに地元の食材を使った目玉メニューを作って稼働率を上げよう、そのために料理コンテストをやろう」という提言でした。
　９月４日に１次審査（書類選考）、９月１７日が服部幸應氏を審査委員長とする最終審査で、地元の料理専門学校を会場に、料理部門とスイーツ部門それぞれ１点が最優秀賞に輝きました。この模様は地元のＴＶ局にも取り上げられ報道されました。
　私たち、まちづくり委員会は、何回も開催計画を練る、コンテスト参加者をＵＡゼンセンの仲間にも募る等、準備を重ねたとともに、コンテスト当日は食材の調達や関係者の送迎、会場の運営と大忙しでした。なお、１次審査には加盟組合の仲間が２名審査員を担っています。
　約２年をかけて作った生坂村への６つの提言の１つが、地元のＴＶニュースでも取り上げられる大きなイベントとして実現し、私たちは大きな手応えと達成感を感じました。